熊本のグルメ馬刺し

馬刺しは熊本県の特産品であり、長年皆様に愛され続けている郷土食です。馬刺しを守ることは、熊本県の食文化を守ることです。

日本唯一の馬肉の一貫した生食生産ラインと、日本でもトップクラスの衛生管理を誇るHACCP対応可能な工場から美味しい馬刺しをお届けします。

馬刺しは男性の方だけでなく、女性やお子様、または年配の方まで幅広くお奨めできる食材です。

牛や豚よりも、低カロリー、低脂肪、低コレステロールで高タンパク質、ビタミン類も豊富です。更にユッケやレバ刺しもOK、肉好きにはたまらないお肉です。

徹底した衛生管理と鮮度管理のもと、鮮度を損なうことなく馬刺しをお届けすることができます。

甘くてとろけるようなその味わいは、本場だからこその味わいです。
鮮馬刺しは、贈り物としても多くのお客様にご利用して頂いています。

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熊本の野菜

九州のへそ熊本でしか収穫できない、高糖度・高品質な野菜をお届けします。

熊本平野は九州のほぼ中央、阿蘇火山西麓の熊本大地および、そこから西方有明海に
広がる平野です。

筑紫平野に次いで九州で2番目の広さを持ち、白川、緑川という2つの一級河川が流れており、この川が阿蘇山よりミネラル豊富な水を大地に運んでくるため土は肥え、とても美味しい野菜が作られます。

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